不锈钢豆芽雕塑

不锈钢豆芽雕塑

豆芽被《神农本草经》称为"大豆黄卷"。中国发明豆芽约有两千多年的历史，创造发明者已不可考。最早的豆芽，是以黑大豆作为原料。《神农本草经》中，把"大豆黄卷"列为"中品"，记做法说:"造黄卷法，壬癸日(指的是冬末春初之时)，以井华水浸黑大豆，候芽长五寸，干之即为黄卷。用时熬过，服食所需也。"对其名解释为:"大豆作黄卷，比之区萌而达蘖(niè)者，长十数倍矣。从艮而震，震而巽矣，自癸而甲，甲而乙矣(此句指豆芽发生的过程)。始生之曰黄，黄而卷，曲直之木性备矣。木为肝藏，藏真通于肝。肝藏，筋膜之气也。大筋聚于膝，膝属溪谷之府也。故主湿痹筋挛，膝痛不可屈伸。屈伸为曲直，象形从治法也。"早时豆芽首先是用于食疗，其次用于道家养生。

雕塑在中国的发展已有几千年历史了，例如陶土、青铜铸品、紫砂泥塑等，几千年来都是以偏具象的人物、器皿、乐器等形式表现出来。直到八九十年代起，不锈钢雕塑才在国内慢慢发展起来，直至今日，中国的不锈钢雕塑和国外的不锈钢雕塑艺术还是存在着一定的差距。 不锈钢最早在中国并不是使用在雕塑上，而是一些常见的具有功能性的产品，因其材质的耐腐蚀性，较好的可塑造性广受好评。直到一股抽象风从国外席卷而来，再加上中国土地广阔，在大型建筑开始遍布中国大地，急需大型标志性雕塑之时，不锈钢雕塑成为了许多城市追捧的对象。为什么不锈钢雕塑会在国内如此走红呢？第一，成本相对较低，作为大型雕塑来说，铸铜材质的雕塑比较少，例如一些佛像之类，但是成本太高，动辄几百万，再加上一些具象人像如果需大师制作泥稿的话，光泥稿费可能就上百万了；而不锈钢雕塑不同，首先由于市场对雕塑设计费用并不重视，加上抽象艺术的表现形式，导致设计这块费用不高；其次不锈钢材质的成本较铜便宜太多，相同造价下，不锈钢雕塑能做的更大。第二，适用环境广，不锈钢可塑造简单的具象雕塑、大型具象雕塑、各类抽象雕塑等，可适用于广场、公园、街区、校园、室内、室外等各种环境，而传统材质则有一定的局限性。第三，持久性较好，由于材质本身的特性，在各种环境中可保持较长久的时间。 虽然在中国，不锈钢雕塑已经遍布了各大城市，也发展了很多年，但是纵观各个城市的雕塑，大多是无限制的在做大，但小而精致的作品却寥寥无几，各城市像是在通过大型的不锈钢雕塑来彰显自身的实力，却忘了雕塑真正所要体现的文化价值，这也需就是中国与外国在不锈钢雕塑上的理念区别。 现如今，很多城市开始意识到文化的重要性，也意识到了雕塑对于城市来说真正的定位，正确的使用雕塑确是能大大提升一个城市的艺术气息和文化底蕴，相信在不久的未来，中国的不锈钢雕塑也能达到甚至超越其在国外的高度。